Ekonomik Kalkınma Kümesi (EKK), benzer üretim yapısına ve ortak sorunlara sahip ilçelerin tek bir kalkınma alanı olarak ele alınmasıdır. Kayseri'de 9 ilçe ve bu ilçelere bağlı kırsal mahalleler üç kümede toplanmıştır. Yaklaşımın amacı; dağlık ve dezavantajlı alanlarda bitkisel üretimi, hayvancılığı ve kırsal turizmi birbirini besleyen yatırımlarla güçlendirmek, karışık çiftçilik yapan haneleri, yörükleri, kadınları ve genç kırsal girişimcileri bu dönüşümün içine almaktır.